3ème jour de chantier : la chaleur s'est installée mais le courage de tous n'a pas faibli !
La taille des haies avance, la mare devient magnifique, le seuil de porte est posé. Il va falloir le sceller et faire les raccords de carrelage et d'enduit. Les barrières sont à nettoyer.
Le dîner écossais a été brillant, joyeux, musical. Au menu : soupe de pommes de terre et haddock, haggis en direct du nord de l'Ecosse accompagné de ses purées de patate douce et céleri, fromages et crumbles, le tout accompagné de whiskys.